8 pc Knacki Original Herta, 600 g de pommes de terre cuites, 200 g de haricots verts cuits, 4 oeufs durs, 4 tomates, 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin, 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l'ancienne, 8 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
Répartissez sur 4 assiettes les pommes de terre taillées en rondelles, les haricots verts, les œufs durs coupés en quatre et les tomates en quartiers. Ajoutez les Knacki coupées en rondelles et arrosez de votre vinaigrette préparée avec le vinaigre, la moutarde, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Servez frais.