Bereid de puree in de microgolfoven volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snijd de KNACKI worstjes in fijne schijfjes en de courgette en de halve tomaat in kleine blokjes Fruit de courgette en de tomaat 3 minuten in een pan met olie op een matig vuurtje. Voeg 100 ml water toe en laat het geheel nog 3 minuten verder garen. Warm de KNACKI worstjes op volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Teken op 4 borden een vis in puree. Maak schubben door de schijfjes KNACKI af te wisselen met de blokjes courgette en tomaat.Gebruik een schijfje worst voor het oog.