Hamburger met pulled pork

Ingrediënten:

  • 2 pakjes HERTA Pulled Pork
  • 4 hamburgerbroodjes
  • ½ komkommer
  • 30g rode of witte kool
  • 1 wortel
  • 4 plakjes Emmenthaler kaas
  • Mayonnaise, Balsamico azijn

Bereiding:

  • Verwarm een pan met olijfolie, roerbak de HERTA Pulled Pork enkele minuten tot warm. Verwijder uit de pan en zet even opzij

  • Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en rooster, in dezelfde pan van de Pulled Pork, zonder vetstof met de gesneden kant naar beneden

  • Rasp ondertussen de wortel grof en voeg samen met de kool in een kommetje. Besprenkel de koolsalade met rode wijnazijn, halve eetlepel limoen-mayonnaise, peper en zout. Snijd de komkommer in dunne ringen.

  • Stel de burgers samen, besmeer eerst het onderste broodje met de mayonnaise, leg dan de komkommer, koolsalade, plakjes kaas en top met de HERTA Pulled Pork.

Hamburger met pulled pork

Ingrediënten:

  • 2 pakjes HERTA Pulled Pork
  • 4 hamburgerbroodjes
  • ½ komkommer
  • 30g rode of witte kool
  • 1 wortel
  • 4 plakjes Emmenthaler kaas
  • Mayonnaise, Balsamico azijn

Bereiding:

  • Verwarm een pan met olijfolie, roerbak de HERTA Pulled Pork enkele minuten tot warm. Verwijder uit de pan en zet even opzij

  • Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en rooster, in dezelfde pan van de Pulled Pork, zonder vetstof met de gesneden kant naar beneden

  • Rasp ondertussen de wortel grof en voeg samen met de kool in een kommetje. Besprenkel de koolsalade met rode wijnazijn, halve eetlepel limoen-mayonnaise, peper en zout. Snijd de komkommer in dunne ringen.

  • Stel de burgers samen, besmeer eerst het onderste broodje met de mayonnaise, leg dan de komkommer, koolsalade, plakjes kaas en top met de HERTA Pulled Pork.