Ingrediënten:

• 1 HERTA® dun en rechthoekig pizzadeeg

• 200 g HERTA® gerookte spekblokjes

• 100 g tomatensaus

• 1 koffielepel gedroogde oregano

• 100 g geraspte kaas

• Enkele basilicumblaadjes

• Olijfolie

Bereiding:

• Verwarm uw oven voor op 200 °C.

• Rol het deeg uit en snijd met een uitsteekvorm van een kerstboom vormpjes uit het deeg

• Bestrijk met een beetje tomatensaus, bestrooi met geraspte kaas en voeg enkele stukjes spek toe.

• Besprenkel met een beetje olijfolie en bestrooi met wat gedroogde oregano.

• Bak gedurende 8 tot 10 minuten, tot de mini-pizza’s goudbruin en krokant zijn.

• Versier met een klein blaadje basilicum vlak voor het serveren.