Les ingrédients

• 8 tranches de HERTA BIO Superieur jambon fumé

• 4 pistolets

• 3 avocats (ou guacamole prêt à l'emploi)

• 1 grosse tomate

• 20g d’oignons frits

• Une poignée de salade fraîche

Préparation:

• Retirez la peau et le noyau des avocats et écrasez la chair à la fourchette. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Coupez la tomate en tranches.

• Ouvrez les pistolets et tartinez de guacamole. Placez-y une tranche de tomate suivie de 2 tranches de HERTA BIO Superieur jambon fumé. Terminez avec de la salade fraîche et des oignons frits

• Conseil: Mélangez une pincée de flocons de piment ou de poivre de Cayenne dans le guacamole pour une variante plus épicée.