Les ingrédients

• 1 pâte feuilleté HERTA®

• 4 à 5 pommes (Golden, Reinette ou Gala)

• 50 g de sucre

• 20 g de beurre fondu

• 1 sachet de sucre vanillé

• 2 c. à soupe de compote de pommes (optionnel)

• 1 pincée de cannelle (optionnel)

Préparation:

• Préchauffez le four à 200°C.

• Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.

• (Optionnel) Étalez une fine couche de compote de pommes sur le fond de tarte.

• Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles. Disposez-les en rosace sur la pâte.

• Saupoudrez de sucre, de sucre vanillé et éventuellement de cannelle.

• Arrosez avec le beurre fondu pour un effet doré et gourmand. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient bien dorées.